Comment lutter contre la pauvreté et l'analphabétisme ? Comment tenter de résoudre le problème du chômage ? Comment être au service d'une population démunie ? Noureddine Ayouch, issu d'une famille ayant profondément le sens de la responsabilité sociale et voulant rendre hommage à sa mère, lance en 1995, la Fondation Zakoura Micro-Crédit et un an plus tard la Fondation Zakoura Education. De son côté, Zakoura Education a développé un système original d'éducation qui a permis - en Dépit de multiples obstacles - de scolariser près de 20 000 enfants exclus de l'école publique et d'alphabétiser plus de 70 000 adultes.