Avec Saumon facile, découvrez tous les secrets du saumon à travers ses différents modes de cuisson. 12 recettes et techniques faciles, tout en images, et pas-à-pas détaillés : Saumon en tartare Saumon mariné Saumon poché froid Saumon poché chaud Saumon grillé Saumon poêlé Saumon snacké Saumon à la vapeur Saumon en papillote Saumon en feuilleté Saumon à l'unilatérale Saumon à court mouillement