Accords mets-vins
  Accords mets-vins
Titolo Accords mets-vins
AutoreOdile Pontillo
Prezzo€ 2,49
EditoreLarousse
LinguaTesto in
FormatoNessuna

Descrizione
26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon... • pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives • pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d’origine, caractéristiques gustatives), l’âge idéal, la température de service et la gamme de prix.